Il giorno di S.Martino è usanza a Venezia per i bambini andare per le case e i negozi a "bater S.Martin", con i mestoli si batte sule pentole e si canta in cambio di dolci .
Si sfornano tantissimi S.Martini di ogni misura e di svariati gusti , è un dolce semplice da fare con uno stampino e della pasta frolla poi ....tanta fantasia per la decorazione che il piu' delle volte è piu' bella se fatta dai bambini.
